L’Ă©tĂ© approche, les bons cocktails aussi..đŸč

Alors un bon Mojito ça vous tente? Oui mais un Mojito qui se croque c’est pas mieux ? 😛

Allez envie de fraßcheur avec un bon cake saveur Mojito avec de la menthe fraßche du marché.

Ingrédients:

  • 100 g de beurre
  • 80 g de cassonade
  • 3 Ɠufs
  • Un zeste de citron et un jus de citron
  • 20 feuilles de menthe
  • 5cl de rhum
  • 1 sachet de levure chimique
  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • Graines de chia (comme vous le dĂ©sirez)

Recette:

  1. Fouettez le beurre et le sucre afin d’obtenir un mĂ©lange crĂ©meux.

  2. Ajoutez les oeuf, les poudres. Et mélangez.

  3. Ajoutez les zestes, le jus et les feuilles de menthe coupées finement. Puis le rhum et les graines de chia. Mélangez.

  4. Ajoutez le lait et mélangez.

  5. Enfournez 35min Ă  180ÂșC.

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